Autor: cucinapopolare.pl

Z dyni możemy przyrządzić rozmaite potrawy, kojarzące się z piękną i kolorową jesienią. Dynia jest warzywem bardzo zdrowym i smacznym, występuje w licznych odmianach a największe okazy ważą nawet po kilka kilogramów. Szczególnie pysznie smakuje dynia podana w formie zapiekanej. Taka zapiekanka sprawdzi się jako samodzielny obiad czy kolacja. Znakomicie smakuje z odpowiednio dobranym sosem. Dyniowa zapiekanka i sos a la beszamel bez mleka to połączenie, które brzmi i wygląda naprawdę dobrze. Przepis na zapiekankę Do przygotowania dyniowej zapiekanki potrzebujesz takich składników jak: 30 dag obranej dyni, trzy cebule, duża czerwona papryka, łyżka mąki, pół szklanki bulionu, pół szklanki...

Dawne metody na domowe kompoty, marmolady, konfitury pozostawiały po sobie setki przepisów, które są dopracowane i umożliwiają korzystanie z ich do dziś. Dobra gospodyni potrafiła zagospodarować zasobami żywności tak, aby nic się nie zmarnowało. Jak wygląda proces otrzymywania wina ze starego kompotu? Sezon wiosenny i letni to czas na przygotowywanie owocowych zbiorów do przygotowywania domowych kompotów i innych przetworów. Zazwyczaj przygotowanie ich to żmuda praca, dodatkowa inwestycja w inne składniki, jak żelatyna i cukier oraz słoiki. Pojawia się tu pytanie, czy warto, czy lepszym pomysłem jest zakup gotowego produktu w markecie? Warte zachodu są owoce i warzywa, te naturalne...

Mleko kokosowe to znakomity zamiennik mleka krowiego, które idealnie nadaje się do wielu dań, zarówno tych przygotowanych na słodko, jak i na słono. Czy da się samemu w domu zrobić takie mleczko kokosowe? Oczywiście, że tak, przede wszystkim mleko domowe, jest pozbawione wszelkich substancji konserwujących, które są dodawane do mleka kokosowego w puszcze. Dodatkowo takie mleko przygotowane w domu jest o wiele zdrowsze i posiada liczne wartości odżywcze. Dla osób, które kochają potrawy kuchni indyjskiej i tajskiej, takie mleko będzie idealne do przygotowania większości potraw, od zup, przez dania główne i desery. Jeżeli chcielibyście wprowadzić mleczko kokosowe do swojej...

Kuchnia wietnamska jest w dużej mierze oparta na kuchni chińskiej oraz francuskiej, jednak nie brakuje w niej własnych charakterystycznych dla tego kraju dań. Ta kuchnia uchodzi za jedną z najzdrowszych na świecie, dzięki używanym w niej składnikom. W tym artykule dowiesz się, z jakich potraw słynie Wietnam, a także jakie są w tym kraju najpopularniejsze napoje. Główne potrawy kuchni wietnamskiej Do składników, które najczęściej występują w daniach kuchni wietnamskiej, między innymi należy sos rybny (Wietnamczycy używają go zamiast sosu sojowego), świeże zioła oraz ryż. Do picia najczęściej znajdziemy mocną kawę z cukrem i mlekiem (czasem z lodem) oraz zieloną...

Szparagi to dietetyczne warzywo, które ma bardzo dużą zawartość witamin oraz właściwości odżywczych. W 100 gramach tego produktu, jest zaledwie 18 kcal, dlatego szparagi polecane są osobą uprawiającym sport oraz osobą na diecie odchudzającej, gdyż mimo tak małej ilości kcal, w szparagach znajduje się między innymi dużo witaminy A,B,C, kwas foliowy, wapń, żelazo, fosfor oraz magnez. Sprawdź, co można przygotować ze świeżych szparagów. Najlepszy przepis na smaczne i dietetyczne danie ze szparagów. Zastanawiasz się co ze szparagów przygotować na śniadanie? Szukasz smacznego i zdrowego dania, które zapewni Ci energii, ale nie zbędnych kcal? Najlepszym rozwiązaniem będzie smaczna, zdrowa i...