Miesiąc: maj 2020

Grangia cysterska w winnicy – miejsce pełne tajemnic.

Grangia cysterska pod Legnicą (powiat legnicki) to niesamowite miejsce, które skusi niejednego miłośnika eksploracji opuszczonych zabytków. Samych informacji o tym miejscu jest niewiele, ale wiadomo, że powstała na przełomie XVII i XVIII wieku. Winnica, czyli miejscowość, w której znajduje się ten zabytek oddalona jest od Legnicy o całe 12 kilometrów. Jest to zatem idealny przystanek podczas wycieczki poza miasto. Miejsce to warto odwiedzić przede wszystkim na niezwykłe walory historyczne, które nie są znane szerokiemu gronu odbiorców historii. Historia nieznana czyli Europejski Szlak Cystersów Grangia to niegdyś używana nazwa folwarku. W 1177 r. grunty pod działalność zakonu zostały przekazane przez...

Read More

Jak wyhodować zakwas?

Wypiekanie pieczywa to bardzo przyjemne i ciekawe zajęcie. Ostatnio coraz więcej osób zajmuje się tym we własnych domach, piekąc różnego rodzaju chleby, bułki czy rogale. Od czasu pandemii wirusa COVID-19 znacznie wzrosła liczba osób, które zdecydowały się na samodzielny wypiek chleba. Jak się za to zabrać, co należy zrobić, aby pieczenie chleba się udało? Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że w domu można upiec nawet takie rodzaje pieczywa jak chleb bezglutenowy bez mąki gryczanej. Jakie są zatem etapy wypieku chleba? Jak zrobić zakwas? Aby wypiek się udał, a do tego był zdrowy, chleb powinien być wykonany na zakwasie. Zakwas...

Read More

Najnowsze komentarze

    piękna restauracja aglio olio Warszawa piękna 56 - popolare

    Kulinaria

    • Akcesoria do pizzerii, piec do pizzy opalany drewnem w PoznaniuAkcesoria do pizzerii, piec do pizzy opalany drewnem w Poznaniu
      Własna restauracja, pizzeria   Prowadzenie własnego lokalu restauracyjnego nie jest łatwym zadaniem. Musimy zadbać o czystość, porządek, a przede wszystkim …
    • Wino ze starych owoców i kompotów.Wino ze starych owoców i kompotów.
      Dawne metody na domowe kompoty, marmolady, konfitury pozostawiały po sobie setki przepisów, które są dopracowane i umożliwiają korzystanie z ich …
    • Duży lotek? Duży zysk!
      Czy są w Polsce osoby, które choć raz w życiu nie próbowały swoich sil czy raczej szczęścia w jakichkolwiek grach …
    • Prowadzenie ewidencji, a gruzProwadzenie ewidencji, a gruz
      W wielu branżach budowlanych najpopularniejszym odpadem jest gruz. Aby móc z powodzeniem go składować trzeba spełniać określone warunki. Zwykle jest …
    • Zacznij przygodę z gotowaniemZacznij przygodę z gotowaniem
      Ile razy zdarzyło się, że podczas kolacji w wykwintnej restauracji marzyłeś o tym, aby podobne dania przyrządzać samodzielnie w domu? …
    • Maszynka do robienia makaronu, makarony bezglutenoweMaszynka do robienia makaronu, makarony bezglutenowe
      Włoska restauracja   Włoska kuchnia cieszy się w naszym kraju sporym powodzeniem i zainteresowaniem. Z tego też powodu tak wiele …
    • Grillowanie w kuchniGrillowanie w kuchni
      Grillować można cały rok bez względu na aurę pogodową panującą za oknem. I o ile jedzenie z tradycyjnego grilla, odymione, …