Miesiąc: maj 2020

Grangia cysterska w winnicy – miejsce pełne tajemnic.

Grangia cysterska pod Legnicą (powiat legnicki) to niesamowite miejsce, które skusi niejednego miłośnika eksploracji opuszczonych zabytków. Samych informacji o tym miejscu jest niewiele, ale wiadomo, że powstała na przełomie XVII i XVIII wieku. Winnica, czyli miejscowość, w której znajduje się ten zabytek oddalona jest od Legnicy o całe 12 kilometrów. Jest to zatem idealny przystanek podczas wycieczki poza miasto. Miejsce to warto odwiedzić przede wszystkim na niezwykłe walory historyczne, które nie są znane szerokiemu gronu odbiorców historii. Historia nieznana czyli Europejski Szlak Cystersów Grangia to niegdyś używana nazwa folwarku. W 1177 r. grunty pod działalność zakonu zostały przekazane przez...

Czytaj więcej

Jak wyhodować zakwas?

Wypiekanie pieczywa to bardzo przyjemne i ciekawe zajęcie. Ostatnio coraz więcej osób zajmuje się tym we własnych domach, piekąc różnego rodzaju chleby, bułki czy rogale. Od czasu pandemii wirusa COVID-19 znacznie wzrosła liczba osób, które zdecydowały się na samodzielny wypiek chleba. Jak się za to zabrać, co należy zrobić, aby pieczenie chleba się udało? Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że w domu można upiec nawet takie rodzaje pieczywa jak chleb bezglutenowy bez mąki gryczanej. Jakie są zatem etapy wypieku chleba? Jak zrobić zakwas? Aby wypiek się udał, a do tego był zdrowy, chleb powinien być wykonany na zakwasie. Zakwas...

Czytaj więcej

Najnowsze komentarze

    piękna restauracja aglio olio Warszawa piękna 56 - popolare

    Kulinaria

    • Sekrety Kuchni Greckiej: Rozkosz dla PodniebieniaSekrety Kuchni Greckiej: Rozkosz dla Podniebienia
      Marzysz o podróży kulinarnej do słonecznej Grecji? Zanurz się w aromatach i smakach śródziemnomorskiej kuchni, odkrywając niezwykłe przepisy kuchni greckiej. …
    • Domowa lazaniaDomowa lazania
      Lasagne to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni włoskiej. Kojarzy nam się ze słoneczną Italią i beztroskimi wakacjami. To również …
    • Pies w rodziniePies w rodzinie
      Wiele par posiadających potomstwo zastanawia się jaki pies będzie dla nich odpowiedni. Poszukując odpowiedniej rasy, trzeba mieć na uwadze przede …
    • Pizza na telefonPizza na telefon
      Pizza jest najpopularniejszym posiłkiem zamawianym do domu. Jest tania, łatwa do przewiezienia, łatwa do odgrzania, można ją przechować w lodówce …
    • Wino ze starych owoców i kompotów.Wino ze starych owoców i kompotów.
      Dawne metody na domowe kompoty, marmolady, konfitury pozostawiały po sobie setki przepisów, które są dopracowane i umożliwiają korzystanie z ich …
    • Na co zwracać uwagę wybierając garnek? Alza garnkiNa co zwracać uwagę wybierając garnek? Alza garnki
      Garnek to naczynie, które można znaleźć w każdej kuchni. Zarówno profesjonaliści, jak i amatorzy chcą wybierać jak najlepsze produkty tego …
    • Grillowanie w kuchniGrillowanie w kuchni
      Grillować można cały rok bez względu na aurę pogodową panującą za oknem. I o ile jedzenie z tradycyjnego grilla, odymione, …