Autor: cucinapopolare.pl

Dania z Warszawy

Jadąc do Warszawy z innego regionu Polski nie idźmy na pizzę albo kebab. Warszawa ma bardzo bogatą historię kulinarną i nadal istnieje w niej wiele miejsc, które jeszcze o tym pamiętają. Warszawa była kiedyś nazywana Paryżem Wschodu. Była centrum sztuki, mody, nowoczesnej architektury. Była chętnie odwiedzana przez turystów. W dwudziestoleciu międzywojennym była prawdziwą perłą.   Wtedy przyjęło się tutaj wiele dań kuchni francuskiej, która nadal była symbolem europejskiej elegancji. Przed wojną w Warszawie mieszkało bardzo dużo Żydów, ich obecność także miała wpływ na dania, zwłaszcza dodawanie wielu ciekawych przypraw. Czasy PRL zubożyły kuchnię. Wiele produktów było niedostępnych, do menu...

Czytaj więcej

Pizza na telefon

Pizza jest najpopularniejszym posiłkiem zamawianym do domu. Jest tania, łatwa do przewiezienia, łatwa do odgrzania, można ją przechować w lodówce do kolejnego dnia. Ulubione danie nie tylko studentów. Pizza na telefon w Bielsku Białej, Warszawie, Krakowie, Bydgoszczy sprzedaje się najwięcej w porze wieczornej. Czasami wracając z pracy nie mamy siły na przygotowanie niczego, nawet prostego, a tym bardziej nie chcemy siedzieć w zatłoczonej restauracji.   I zamawiamy pizzę. Najlepiej wybierać restauracje, które znajdują się w naszej okolicy – nie zapłacimy dodatkowo za dowóz, a pizza ma szansę być jeszcze ciepłą kiedy znajdzie się pod naszymi drzwiami. Wiele pizzerii inwestuje...

Czytaj więcej

Zapomniane elementy zastawy

Kiedyś do posiłków przywiązywano większą uwagę. To nie było szybkie zjedzenie odgrzewanego obiadu z mikrofali podczas oglądania serialu. Jedzenie było całym ceremoniałem. Miało to swój urok chociaż w dzisiejszych czasach to z pewnością kwestia braku czasu. Miło byłoby jednak raz w tygodniu, raz na dwa tygodnie przygotować bardziej uroczysty obiad, który będzie wydarzeniem dla całej rodziny. Wykorzystać bardziej odświętną zastawę, porozmawiać i w spokoju zjeść kolejne dania. Oczywiście bez obecności włączonego telewizora.   Urzekające są elementy, które były jeszcze używane przez nasze babcie, a dla nas są już niepraktyczne, np. materiałowe serwetki. Teraz wszyscy wolą jednorazowe, papierowe. Nikt nie...

Czytaj więcej

Kielecka pizza

Kieleckie dania to nie tylko barszcz biały z kapustą kiszoną czy zupa wiśniowa. W tym świętokrzyskim mieście jest zaskakująco dużo oryginalnych i dobrych pizzerii, które są bardzo chwalone w sieci. Dobra pizzeria w Kielcach to co najmniej pięć lokali rozmieszczonych w całym mieście, w małych, kameralnych budynkach, a nawet w galerii handlowej. Opinie gości są jednoznaczne – w Kielcach można zjeść prawdziwą, włoską pizzę. Należy przypomnieć, że to danie biednych ludzi więc na ciasto kładli podstawowe składniki, a nie bardzo wykwintne składniki. Zaletą prawdziwej włoskiej pizzy jest więc prostota i takie dania można zjeść w Kielcach.   Kilka lokali...

Czytaj więcej

Jem nie wychodząc z domu

Warszawa jest miastem możliwości, także nieograniczonego poznawania kuchni całego świata bez wychodzenia z domu. Coraz więcej restauracji odkrywa jakim ważnym aspektem w zdobywaniu klientów jest dowóz posiłków pod wskazany adres. Kiedyś tylko pizzerie wzorem amerykańskich sieciówek widywanych w zachodnich filmach prowadziły dowóz swoich dań.   Teraz praktycznie każdy większy bar oferuje dostarczenie wybranej pozycji ze swojego menu. Możemy w ten sposób próbować nie tylko kuchni chińskiej i fast foodów, które nadal są najchętniej wybierane. Także kuchnie wegańskie, wegetariańskie, ze zdrową żywnością konkurują w tej dziedzinie. Jedzenie z dowozem w Warszawie ma o tyle wielkie znaczenie, że to chyba najbardziej...

Czytaj więcej

Najnowsze komentarze

    Kulinaria