Autor: cucinapopolare.pl

Chwila oddechu w ciągu dnia jest wskazana każdemu, niezależnie od wieku i rodzaju pracy, jaką wykonujemy. Warto również urozmaicić ją nieco czymś pysznym i najlepiej słodkim. I chociaż nie zaleca się jeść zbyt dużo cukru, to jeden kawałek domowego wypieku nikomu nie zaszkodzi! Co więcej, na pewno ma więcej wartości odżywczych, niż kupiony w na stacji batonik, czy czekolada. Jak już szaleć, to na całego! Zamiast fit ciasta, lepiej zjeść jeden kawałek, ale za to przepełniony naturalną słodyczą! Dziś polecamy przepis na miodownik z serem. Najlepiej przygotować je nieco wcześniej, ponieważ wyrazistości nabiera dopiero w kolejnych dniach. Miodownik z...

Lasagne to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni włoskiej. Kojarzy nam się ze słoneczną Italią i beztroskimi wakacjami. To również popularne danie, ktore często przygotowujemy samodzielnie w domu. Możemy także kupić gotową lazanię w sklepie ale ta przyrządzona w sposób domowy smakuje zdecydowanie lepiej. Warto wykonać samodzielnie również makaron, dzięki temu danie nabierze szczególnie pysznego smaku. Przepis na lasagne z domowym makaronem beszamelem i szpinakiem jest prosty i zawsze się udaje. To pożywne i smaczne danie dla całej rodziny. Do jego przygotowania wykorzystaj naturalne składniki oraz ulubione rodzaje sera – im więcej, tym lepiej! Składniki Na domowy makaron potrzebujemy:...

Ile razy zdarzyło się, że podczas kolacji w wykwintnej restauracji marzyłeś o tym, aby podobne dania przyrządzać samodzielnie w domu?   Aby podobnie jak potrawy, które przynoszone są ci pod nos efekty twoich własnych kuchennych eksperymentów także zachwycały zarówno smakiem, estetycznym wyglądem jak i formą podania? Jeśli tego typu marzenia ci towarzyszą nie zwlekaj – są one bowiem jak najbardziej realne do zrealizowania, ważne jest jednak przede wszystkim doświadczenie, które zyskać możemy metodą prób i błędów. Na początek powiedzmy sobie wprost – talent kulinarny, z których wiele osób się rodzi jest bardzo ważny i pozwala rozróżnić prawdziwego geniusza od...

Wypiekanie pieczywa to bardzo przyjemne i ciekawe zajęcie. Ostatnio coraz więcej osób zajmuje się tym we własnych domach, piekąc różnego rodzaju chleby, bułki czy rogale. Od czasu pandemii wirusa COVID-19 znacznie wzrosła liczba osób, które zdecydowały się na samodzielny wypiek chleba. Jak się za to zabrać, co należy zrobić, aby pieczenie chleba się udało? Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że w domu można upiec nawet takie rodzaje pieczywa jak chleb bezglutenowy bez mąki gryczanej. Jakie są zatem etapy wypieku chleba? Jak zrobić zakwas? Aby wypiek się udał, a do tego był zdrowy, chleb powinien być wykonany na zakwasie. Zakwas...