Autor: cucinapopolare.pl

Przygotowanie mięsa do pieczenia – szpryca do marynaty

Przygotowanie mięsa do pieczenia – szpryca do marynaty

Napisane przez | lis 21, 2017 | |

Przygotowanie mięsa zazwyczaj nie jest kojarzone z czymś skomplikowanym. Jednak każdy zawodowy kucharz, a obecnie także prawie każdy początkujący mistrz kuchni, wie, że aby upiec dobre mięso niezbędne jest jego marynowanie. Jakie są metody marynowania mięsa i jakich akcesoriów warto jest do nich użyć? szpryca do marynaty Kwaśna marynata ma na celu zmiękczenie twardszego mięsa jeszcze przed jego upieczeniem. Marynata zawiera zwykle takie składniki jak ocet lub kwaśny sok oraz przyprawy. Dzięki temu, że marynata jest kwaśna jest w stanie zmiękczyć mięso, a przyprawy poprawiają jego smak. Zazwyczaj tego typu składnik dodaje się do mięsa, które ma być przeznaczone...

Czytaj więcej
Jak zrobić porządek w kuchni? Przyprawniki Gald

Jak zrobić porządek w kuchni? Przyprawniki Gald

Napisane przez | lis 11, 2017 | |

Przygotowanie idealnego dania wymaga zazwyczaj użycia odpowiednich przypraw. Aby przyspieszyć proces gotowania dobrze jest utrzymywać porządek w przyprawach. W jaki sposób można to zrobić? Początkujący kucharze często popełniają błąd trzymając przyprawy w torebkach. Nieodpowiednie ich zamknięcie może sprawić, że przyprawy stracą cały aromat. Najlepiej jest do tego celu użyć gotowych przyprawników. Przyprawniki Gald Tego typu uporządkowane pojemniki pozwalają na dobre zamknięcie sproszkowanych przypraw, a także umożliwiają ich uporządkowanie. Przyprawniki Gald to przykład produktu, który pozwala na utrzymywanie aromatu przypraw, a także ułatwia utrzymanie porządku. W przeciwieństwie do innych podobnych produktów nazwa przyprawy umieszczona jest nie tylko z boku przyprawnika,...

Czytaj więcej
Co warto mieć w swojej kuchni? Porcelana Lubiana bambus

Co warto mieć w swojej kuchni? Porcelana Lubiana bambus

Napisane przez | lis 3, 2017 | |

Wiele osób kupując akcesoria kuchenne zwraca uwagę jedynie na to, aby pomagały one w przygotowaniu perfekcyjnego dania. Tymczasem równie ważne co smak jest sposób podania posiłku. Dlatego też warto zwrócić uwagę nie tylko na typowe akcesoria kuchenne, ale również na porcelanę. Porcelana Lubiana bambus Porcelana Lubiana bambus to jedna z propozycji, jeśli chodzi o doskonałą zastawę. Estetyczny wzór bambusa na filiżankach sprawia, że standardowa klasyczna porcelana staje się nowoczesna. Warto zwrócić uwagę na wszystkie produkty z tej serii, ponieważ każdy zestaw doskonale się komponuje. Sam zakup porcelanowej zastawy to oczywiście nie wszystko, jeśli chodzi o prawidłowe układanie potraw. Warto...

Czytaj więcej
Łatwe organizowanie imprezy

Łatwe organizowanie imprezy

Napisane przez | paź 30, 2017 | |

Organizowanie większej imprezy jest łatwe. Catering na eventy w Warszawie oferują firmy, które można liczyć w setkach. Teraz każdy chce dołożyć do swoich ofert jak najwięcej więc zamawiając catering mamy często w cenie transport w miejsce docelowe, stoły, naczynia, obsługę kelnerów, rozstawienie wszystkiego, posprzątanie. Wystarczy tylko wybrać odpowiednią firmę i posiadać odpowiednie środki. I wtedy ogranicza nas tylko wyobraźnia.   Możemy przygotować piknik z grillem, imprezę dla dzieci z miniaturowymi wersjami “dorosłych” dań, wesele, spotkanie biznesowe w ogrodzie lub w sali, event dla 20 lub 200 osób. Rodzaj kuchni także nie jest żadnym ograniczeniem – kuchnie całego świata, dietetyczne,...

Czytaj więcej
Grillowanie w kuchni

Grillowanie w kuchni

Napisane przez | paź 22, 2017 | |

Grillować można cały rok bez względu na aurę pogodową panującą za oknem. I o ile jedzenie z tradycyjnego grilla, odymione, nie jest zbyt zdrowym rozwiązaniem żywieniowym, o tyle posiłki przygotowane na patelni grillowej są doskonałym rozwiązaniem dla osób liczących kalorie i będących na diecie. To wszystko zasługa budowy takiej patelni. Najczęściej jest kwadratowa lub prostokątna i posiada rowki. Im grubsze dno tym lepsza patelnia.   Rowki natomiast pozwalają na odprowadzenie tłuszczu z potrawy. Mięso czy ryba nie smażą się zanurzone we własnym tłuszczu i dzięki temu mają mniej kalorii. Szczególnie ciekawe są patelnie grillowe ceramiczne. Jest to powłoka, która...

Czytaj więcej

Najnowsze komentarze

    piękna restauracja aglio olio Warszawa piękna 56 - popolare

    Kulinaria